Giải khát .: Chuyên cung cấp thực phẩm, trái cây sạch các vùng miền. Chanh đào mật ong trị ho

Rượu sâu chít
	Núi rừng miền Tây Bắc có lắm đặc sản, trong đó có rượu sâu chít vang danh thiên hạ từ lâu. Và loại rượu này đang là mặt hàng được du khách trong và ngoài nước ưa thích khi đến với miền Tây Bắc… ... Xem thêm >>

Rượu sâu chít - vị thuốc quý và không hề đắt đỏ
	Theo kinh nghiệm của dân tộc Thái Tây Bắc, đồ uống sâu chít có tác dụng tốt với cả nam giới lẫn nữ. ... Xem thêm >>

Rượu thuốc hoàng cung của vua chúa

Toa thuốc này có tên là ngự tửu Minh Mạng thang. Sở dĩ nó có tên như vậy là vì đây là rượu thuốc đựoc chế đặc biệt cho vua Minh Mạng. Bài thuốc này do vài vị ngự y chép được và và lưu trong sách Nguyễn triều cố sự ; Huyền thoại về Danh lam xứ Huế ( 1996), tác giả Bửu Kế chép ra hai bài thuốc vua Minh Mạng như sau theo tài liệu của Lương Y Tuệ Tâm. ...
Xem thêm >>

Rượu ngâm hà nàm và tử hà xa
	Thành ra ruợu hà nàm thú vật trên nguyên tắc là một thứ ruợu bổ, nhưng không ai dám nói những hàm chất tươi sống của nó có bị tiêu hủy vì ngâm rượu không? Theo sách Trung quốc Trà Tửu từ điển, rượu ngâm hà nàm nai gọi là Lộc thai tửu. ... Xem thêm >>

Sự tích về các loại rượu thuốc “hồi xuân thời xa xưa
	Trong dân gian, lâu nay có một số bài rượu thuốc nổi tiếng được lưu truyền như bài rượu thuốc Minh Mạng, bài rượu thuốc “Nhất dạ lục giao sinh ngũ tử” (của ngự y triều Nguyễn, Việt Nam). Và nhiều bài thuốc từ thời xa xưa của các vua chúa Trung Quốc đã dùng còn ghi chép đến nay ... Xem thêm >>

Người Việt và truyền thống ngâm rượu thuốc
	Theo cuốn Việt Nam phong tục mà Phan Kế Bính viết vào đầu thế kỷ 20: “Rượu thì nấu toàn bằng gạo nếp, ủ men rồi cất ra. Trong thứ rượu ấy hoặc ướp thêm hoa sen, hoa cúc, hoa hồng, hoa cau, hoặc hoa nhài v.v.. gọi là ruợu hoa; hoặc tẩm với các vị thuốc bắc gọi ra rượu thuốc. ... Xem thêm >>

Rượu Cầu Lộc
	Khi nói về nghề truyền thống ở huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa), nhân dân thường nhắc đến nghề rèn Tiến Lộc, nghề làm nón Xuân Lộc, nghề làm mắm tôm Ngư Lộc, và đặc biệt là nghề nấu rượu Cầu Lộc... ... Xem thêm >>

Rượu sâm hay rượu "sẩm"

Rượu sâm là một loại rượu quý, bổ dưỡng, chữa được nhiều bệnh nan y. Tuy nhiên trong hiện trạng lập lờ, mù mờ vè rượu sâm trên thị trường Việt Nam hiện nay thì thật khó để có thể tin vào những lời quảng cáo của các chủ cửa hàng. Trong tình trạng như vậy thì rượu sâm hay rượu "sẩm" gì đó thì cũng khó mà phân biệt được. ...
Xem thêm >>

nhập môn rượu thuốc (phần 1)

Dược tửu (rượu thuốc) vốn là một chế phẩm độc đáo của y học cổ truyền mang lại nhiều lợi ích cho sức khẻo con người. Tuy nhiên nếu không hiểu rõ về rượu thuốc mà lạm dụng dùng bừa bãi thì không những "tiền mất" mà còn "tật mang". Trước khi sử dụng rượu thuốc, bạn hãy chắc chắn rằng đã tìm hiểu những điều cơ bản nhất về nó nhé. ...
Xem thêm >>

Những sai lầm khi sử dụng rượu thuốc
	Khi sử dụng rượu thuốc, đôi khi chúng ta mắc phải những sai lầm căn bản và rất nguy hiểm nhưng lại chẳng hề hay biết. ... Xem thêm >>

Nhập môn rượu thuốc (phần 2)
	Để nhập môn dược tửu thành công, ngoài các khái niệm cơ bản, bạn còn phải lắm chắc các nguyên tắc sau ... Xem thêm >>

Hướng dẫn cách ngâm rượu rắn
	Rắn cung cấp nhiều bộ phận làm thuốc: thịt, mật, nọc, xác lột. Đông y thường dùng thịt, mật, xác lột để ngâm rượu. ... Xem thêm >>

Cơ bản về rượu Gin
	Gin được chưng cất từ các loại ngũ cốc lên men (bắp, lúa mạch, yến mạch hoặc lúa mạch đen) và có mùi thơm của Juniper (gần giống mùi vỏ bưởi), nồng độ thường là 40 – 43% ... Xem thêm >>

Rượu San Lùng của người Mông
	Thứ rượu này trong vắt hơi ngả xanh. Chén mới kề môi, thực khách đã cảm nhận hương thơm tinh khiết, nhẹ nhàng mà cuốn hút, uống khỏi miệng thấy ngọt dịu và hơi ngậy, khi ngà ngà thấy lâng lâng dễ chịu, không có cảm giác đau đầu. ... Xem thêm >>

Rượu san lùng của người Dao

"Gặp người là gặp bạn; gặp bạn là gặp rượu; gặp rượu là gặp nhau...". Người Dao ở đây vẫn thường hát như thế khi gặp bạn hiền, gặp khách quý. Bát rượu tràn đầy sóng sánh thơm lừng từ tay chủ nhà rót ra sẽ được chuyền tay nhau, lần lượt cho đến cạn và bát khác lại được rót ra. Người Dao ở đây sẽ nói những lời tốt lành nhất gửi đến bạn với lòng hiếu khách như bát rượu đầy ...
Xem thêm >>

Rượu sữa ong chúa
	Sữa ong chúa tăng cường khả năng sinh dục và sinh sản, nâng cao sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể. Nếu dùng liều cao, nó sẽ có tác dụng an thần, phòng chống mất ngủ. ... Xem thêm >>

Rượu sữa Baileys trên môi người đẹp
	Baileys có thể coi là loại rượu dành riêng cho phái đẹp. Vì nồng độ cồn rất thấp và hưong vị thì ngọt lịm thơm ngon. Hãy dành cho nàng một bất ngờ thú vị với ly Baileys do tự tay bạn pha chế. ... Xem thêm >>

Cognac – rượu mạnh trưng cất
	Tiếng Mỹ gọi là Brandy, tiếng Pháp gọi là Cognac. Cognac là một loại rượu mạnh tại Pháp, vang danh thiên hạ, như bên Tàu có rượu Ngũ gia Bì và Mai Quế Lộ. Chính rượu Mai Quế Lộ này mà tướng Quan Công chém rớt đầu Nhan Lương Văn Xú vào một mùa đông tuyết rời miền cực Bắc nước Tàu. ... Xem thêm >>

Nước Pháp - Quê hương của rượu Cognac

Người Anh muốn uống một thứ rượu có màu vàng như rơm, thậm chí ngả màu nâu. Người Paris cuối thế kỷ XVIII cũng có nhu cầu như vậy, do đó, những người sản xuất rượu ở Cognac đã pha thêm đường đun cháy thành caramen. Trong bí quyết pha chế này, người chủ hầm rượu có vai trò đặc biệt quan trọng để tạo nên rượu Cognac. ...
Xem thêm >>

Giọt duyên nồng giữa gỗ sồi và nho
	Từng giọt cognac như chứa đựng tất cả chất men duyên nồng nàn của gỗ sồi và rượu nho. Gỗ sồi và rượu nho, chỉ đơn giản là chúng hòa hợp với nhau trao cho nhau màu sắc và hương thơm cô đọng trong ánh nắng và thời gian....thời gian.... ... Xem thêm >>