Mẹo vặt gia đình .: Chuyên cung cấp thực phẩm, trái cây sạch các vùng miền. Chanh đào mật ong trị ho

Khử mùi hôi ở thịt
	Một số các loại thịt có mùi hôi rất khó chịu. Muốn tẩy sạch chúng để món ăn của chúng ta thêm hấp dẫn, các chị em có thể sử dụng vài mẹo nhỏ sau: ... Xem thêm >>

Mẹo chế biến nấm ngon
	Nấm là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không được chế biến đúng cách thì có thể làm giảm chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. Hãy cùng xem một vài mẹo chế biến nấm của SSM để có món nấm ngon nhé! ... Xem thêm >>

Hâm nóng thức ăn đúng cách
	Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đông là một trong những phương pháp tốt để ngăn ngừa thực phẩm bị hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu thức ăn không được hâm nóng đúng cách, chúng có thể trở thành nguồn gây ngộ độc thực phẩm. ... Xem thêm >>

36 mẹo vặt khi nấu ăn
	Là người nội trợ đảm đang, khéo léo trong gia đình xong không ít lần bạn gặp phải chút khó khăn nho nhỏ. Vậy hôm nay tạp chí amthuc365 sẽ chia sẻ cùng bạn 36 mẹo vặt khi nấu ăn nhé! ... Xem thêm >>

Cách phân biệt sushi và sashimi

Ngày nay, sushi và sashimi không còn là những món ăn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Đây là hai món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật Bản với cách chế biến đa dạng, bắt mắt và hương vị độc đáo. Sushi và sashimi giờ đây đã trở thành lựa chọn thường xuyên cho những dịp đặc biệt, hay đơn giản chỉ là những bữa ăn thay đổi khẩu vị của thực khách Việt. ...
Xem thêm >>

Vào bếp với "dầu ăn và mỡ"

Ngày nay, hầu hết các gia đình đều lựa chọn dầu ăn để chế biến món ăn cho tiện lợi, nhanh gọn. Nhưng nếu chỉ dùng dầu ăn thì chưa đủ vì đôi khi những món ăn cần đạt hiệu quả cao về mặt dinh dưỡng và độ hấp dẫn về mùi vị béo ngậy thì mỡ lại được lựa chọn. Bạn thử tham khảo cách lựa chọn dầu ăn và mỡ cho món ngon nhà mình nhé. ...
Xem thêm >>

Để rau muống luộc luôn xanh
	Rau muống luộc là món dễ làm nhưng lại khó ngon. Nếu không chú ý bạn sẽ bê ra mâm cơm một đĩa rau xỉn màu, không hề ngon mắt chút nào! ... Xem thêm >>

Sử dụng Nấm đúng cách
	Theo Gruene Kreuz tại Marburg, nấm đang đông đá (đông lạnh) lấy ra nên cho vào nồi nấu liền và không nên đợi rã đông. ... Xem thêm >>

Mùa mưa giặt đồ vẫn thơm
	Mùa mưa giặt đồ thật cực vì quần áo lâu khô, hay có mùi ẩm mốc rất khó chịu. Làm sao để khắc phục đây? amthuc365 sẽ mách bạn vài chiêu nhé! ... Xem thêm >>

Một vài mẹo nhỏ với trà
	Amthuc365 mách bạn vài chiêu khi pha trà và bảo quản trà để luôn có những chén trà ngon trong mọi tình huống nhé! ... Xem thêm >>

Meo lấy phillet cá nhanh và chuẩn
	Lọc sách lấy pillet cá sẽ giúp món cá chiên, rim, tẩm bột...vv của chúng ta thêm ngon và an toàn, nhất là khi nhà có trẻ nhỏ. Không khó lắm đâu, cùng thử nhé! ... Xem thêm >>

Khu vườn treo trong nhà
	Dù không có một mét đất diện tích mặt bằng bạn vẫn có thể thiết kế những khu vườn trong nhà mình. ... Xem thêm >>

Mách bạn cách xử lý mùi mắm tôm
	Mắm tôm là thứ gia vị không thể thiếu, tạo nên hương vị riêng cho các món ăn như thịt cầy, giả cầy, hay bún riêu, bún đậu… nhưng nhiều người lại không chịu được mùi hôi của mắm. Mách bạn một số cách làm giảm mùi của mắm hiệu quả. ... Xem thêm >>

Không gian vườn trong nhà
	Khi không có nhiều diện tích thì bạn phải cần đến sự sáng tạo để có được những khu vườn vừa mang lại nguồn thức ăn ngon lành lại vừa khiến cho ngồi nhà có khoảng xanh mát quý giá. ... Xem thêm >>

Vào bếp trị bệnh ho
	Thời tiết chuyển lạnh thế này rất dễ bị ho, cảm lạnh. Đôi khi các loại thuốc tây uống vào rất mệt mỏi và gây nhiều phản ứng phụ không tốt. Sau đây là một vài mẹo trị ho đơn giản với những thực phẩm đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp nhà bạn nhé. ... Xem thêm >>

Cách sơ chế mực thật sạch

Trước đây mình rất ngại làm mực, thường nhờ những người bán hàng ở ngoài chợ làm giúp mỗi khi mua; tuy nhiên từ khi biết cách tự làm mực thì mình đều tự làm và cảm thấy sạch sẽ hơn rất nhiều. Ban đầu làm khá chậm nhưng chỉ qua vài con mực là mình quen ngay. Hi vọng chia sẻ này của mình hữu ích đối với các bạn! ...
Xem thêm >>

Đồ ăn bị cháy ư? đã có giải pháp
	Thức ăn khi đã bị cháy thường có vị đắng và mùi khét rất khó chịu. Cách xử lý phổ biến nhất trong trường hợp này là vứt bỏ món ấy đi. Nhưng để tránh lãng phí, bạn có thể khử bớt mùi cháy theo trình tự dưới đây: ... Xem thêm >>

Mùi hành thật đáng ghét
	Hành là gia vị thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, mùi hăng cay của hành bám trên tay lại không hề dễ chịu. Bạn có thể dùng một số thực phẩm và đồ dùng trong bếp để khử mùi hành. ... Xem thêm >>

Cách rửa sạch vết cháy trên xoong nồi
	Nếu không vệ sinh sạch sẽ lớp cháy khét, chúng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn trong những lần nấu nướng sau và gây mất "thẩm mỹ" cho những chiếc xoong, chảo trong căn bếp của bạn. ... Xem thêm >>

Bí quyết cho có món xào thật ngon
	Trong ẩm thực Á nói chung và ẩm thực Việt nói riêng, các món xào chiếm một vị trí vô cùng quan trọng. Bạn có chắc mình biết mọi bí quyết để có món xào ngon? Cùng tham khảo nhé! ... Xem thêm >>