Canh gà thuốc bắc cho người ốm dậy

24/7 Hotline: 0983 48 00 68

Sign up to our newsletter!

Người mới ốm dậy không chỉ thể lực mệt mỏi mà còn chán ăn. Gà là nguyên liệu rất dễ ăn, thêm đó thuốc bắc có tác dụng bồi bổ cơ thể. Bạn nhớ

Nguyên liệu:

Gà ta: 500 g
Thuốc Bắc: 50 g
Củ sen: 50 g
Hạt sen: 50 g
Cà rốt: 30 g
Hành lá: 1 cọng
Đường; Bột ngọt; Hạt nêm.

Cách làm:

Gà làm sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Củ sen cắt khoanh tròn. Cà rốt tỉa hoa cắt khoanh tròn dày 3-4 mm. Hành lá cắt nhỏ.
Nêm 4 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt, thuốc Bắc vào 2 lít nước rồi cho gà và các nguyên liệu khác vào hầm, hầm 1 tiếng đến khi nước còn khoảng 1.5 lít là được.
Dùng nóng với cơm.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo giadinh

Tổng hợp

Tin khác:

Tin cũ hơn:

Top