Đi chợ chọn rau
Cách chọn bắp cải
Bắp cải đầu mùa thường có vào khoảng tháng 11, bạn nên chọn những cây bắp cải lá cuộn chặt, lá dày đầu là khép kín, không xòe, cuống nhỏ, nặng tay, không bơm nước (bạn nên cắt đôi bắp cải khi mua).
Cách chọn rau ngót
Rau ngót thường có từ tháng 7 đến tháng 3 năm sau, nên chọn những mớ non mụn, ít lá sẫm màu.
Cách chon hành tây
Khi mua bạn nên chọn hàng càng có vẻ khô càng tốt, độ cuốn bám càng chặt càng tốt, nhìn vỏ ngoài có thể thấy những đường vân màu xanh chạy bên trong.
Cá chọn dưa chuột
Khi mua nên chọn loại tươi trông đẹp màu, nhẵn vỏ. Ngon nhất là loại bên ngoài có những mấu nhỏ nổi lên. Nếu dùng tay nắm thấy mềm cuống ngả màu vàng thì chắc chắn loại dưa ấy đã héo và rất nhiều hạt, không ngon!
Cách chọn đậu Cô ve
Đậu cô ve: Có 2 loại, đậu rẫy và đậu Đà Lạt. Đậu rẫy xào không đẹp mắt nhưng ngọt hơn đậu Đà Lạt. Đậu Đà Lạt trái xanh và dài, do đó khi xào trông rất đẹp mắt. Chọn đậu và cuống màu xanh tươi, thân mềm.
Cách chọn cà chua
Chọn những quả đỏ hồng, chắc tay, rắn, không dập ủng, cuống tươi non, nhất là cà chua hồng vì nó có ruột đặc, ít bột, nhiều sinh tố.
Cách chọn rau cải xanh
Rau cải xanh thường đúng vụ vào tháng 9 đến tháng 4 năm sau. Muốn có rau ngon nên chọn loại non, lá xanh, mỏng, cuống to.
Cách chọn mướp
Mùa mướp thường có từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm. Bạn nên chọn những quả nặng tay, cuống tươi, vỏ ít vết nám đen.
Cách trọn rau cần
Loại rau ngon thì phải tươi, màu xanh trông sáng và sạch, cuống là phải dày, cọng tròn, ít rễ.
Tổng hợp
Tin khác:
- 42 LỜI KHUYÊN Ý NGHĨA MÀ CHA DẠY CHO CON
- Khỏe và đẹp với 10 lợi ích kỳ diệu nhất của quả táo
- Bỏ túi cho người bụng dạ yếu khi đi du lịch
- Dễ dàng hơn cho bà bầu trong mùa hè
- Ngôi nhà lãng mạn
- Cách ngâm sấu giòn ngon không bị đóng váng
- Khéo tay với món xiên nướng
- Bài trí tủ sách
- Mẹo bảo quản hành
- Tận dụng góc nhà thật khéo
Tin cũ hơn:
- Bí quyết làm mềm các loại rau khô
- Mẹo vặt bảo quản gừng được lâu
- Những loại trái cây mùa thu ít hóa chất
- Bí quyết sử dụng xoong nồi hiệu quả
- Mẹo vặt cho món gà rán thơm ngon
- Cách nhận biết ngộ độc thực phẩm
- Cách chọn nguyên liệu và chế biến chả rươi
- Cách ăn canh tốt cho sức khỏe
- Mẹo ngâm sò huyết sạch và ngọt nước
- Bí quyết làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon
Danh mục chia sẻ
Danh mục sản phẩm
Tìm theo giá tiền
Sản phẩm mới
-
Táo Rockit (5 trái) 130.000 VNDSale
-
TRÀ SỮA MYANMAR 145.000 VNDSale
-
Nho thơm USA 145.000 VNDSale
-
Mật Ong Nuôi Tiền Giang 200.000 VNDSale
-
Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn 700ml 200.000 VNDSale
-
TÁO TÀU KHÔ HÀN QUỐC 165.000 VNDSale
-
Hũ thủy tinh 2L 105.000 VNDSale
-
Nho USA không hạt 250.000 VNDSale
-
Mít Chín Cây Tiền Giang đã tách múi 55.000 VNDSale
-
Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn 3,2lít 550.000 VNDSale
-