Bảo quản Chanh và hành lá ăn dần ngày hè
Những ngày nắng nóng sẽ làm cho thực phẩm rất dễ hỏng đặc biệt là những thứ gia gia vị như hành, ngò, chanh... Vậy bảo quản cho được lâu là điều mà ai cũng cần biết? Dưới đây là một số cách bảo quản chanh và hành lá hiệu quả ngày hè!
Nếu thiếu chỉ một mùi hành ngò, món ăn có thể mất ngon đi một nửa. Quả chanh tươi, mọng nước mới dùng một góc mà để đến ngày hôm sau lại héo, phải bỏ đi cũng thật lãng phí.
Các bà nội trợ thử dùng mẹo sau để giải quyết chuyện này nhé.
Hành tươi có lá mua nhiều ít tùy ý, cắt rễ, rửa sạch để ráo nước. Thái nhỏ (giống như để xào hoặc nấu). Cho vào túi nilon, hoặc hộp nhựa và để vào ngăn đá của tủ lạnh.
Khi nấu ăn, khi thực phẩm chín mới lấy trong túi hành ra với lượng vừa đủ cho vào nồi, phần còn lại tiếp tục cất vào ngăn đá tủ lạnh.
Cách này có thể áp dụng cho cả rau mùi, thì là... đều được.
Không chỉ với hành ngò, nếu muốn giữ chanh tươi xanh cả tuần lễ bạn chỉ cần rửa chanh sạch cho vào túi nilon buộc chặt lại rồi để vào tủ lạnh.
Còn nếu quả chanh của bạn đã bị cắt một miếng mà bạn muốn cất để bữa sau dùng tiếp, hãy nhỏ vào dĩa một chút giấm rồi úp quả chanh lên. Chanh sẽ lâu bị úng, khô.
Sưu tầm
Tổng hợp
Tin khác:
- 42 LỜI KHUYÊN Ý NGHĨA MÀ CHA DẠY CHO CON
- Khỏe và đẹp với 10 lợi ích kỳ diệu nhất của quả táo
- Bí quyết phòng và chữa đầy hơi, chướng bụng
- Bí quyết để có món ốc ngon và sạch?
- Cách ngâm mơ, dâu ngon
- Mùa hè uống bia cần tránh gì?
- Mẹo hay với Xà phòng
- Bí quyết chọn Cốc uống nước tốt cho sức khỏe
- Bí quyết mài dao sắc như mới mua
- Bí quyết sử dụng máy đánh trứng
Tin cũ hơn:
- Bí quyết làm mềm các loại rau khô
- Mẹo vặt bảo quản gừng được lâu
- Những loại trái cây mùa thu ít hóa chất
- Bí quyết sử dụng xoong nồi hiệu quả
- Mẹo vặt cho món gà rán thơm ngon
- Cách nhận biết ngộ độc thực phẩm
- Cách chọn nguyên liệu và chế biến chả rươi
- Cách ăn canh tốt cho sức khỏe
- Mẹo ngâm sò huyết sạch và ngọt nước
- Bí quyết làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon
Danh mục chia sẻ
Danh mục sản phẩm
Tìm theo giá tiền
Sản phẩm mới
-
Hũ thủy tinh 2L 105.000 VNDSale
-
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu 160.000 VNDSale
-
Chanh đào tươi 75.000 VNDSale
-
Phật Thủ 300.000 VNDSale
-
Đào Úc 295.000 VNDSale
-
Mít Dương Linh - nguyên trái 30.000 VNDSale
-
Macca muối (200gram) 250.000 VNDSale
-
Combo chanh đào 430.000 VNDSale
-
Mật Ong Cà Phê Gia Lai 500ml 160.000 VNDSale
-
Mật ong cafe nguyên chất Gia Lai - 300ml 100.000 VNDSale
-
Dac San Theo Mua © 2015 | Powered By OnlineMedia.VN