6 bí quyết tiết kiệm ga khi đun nấu
1. Chỉnh ngọn lửa vừa phải:
Chỉ cần vặn ngọn lửa cháy bám quanh đáy nồi là đủ. "Ngọn lửa quá lớn vừa tốn gas mà món ăn của bạn lại lâu chín bởi lượng nhiệt thay vì tập trung vào đáy nồi lại bị phân tán ra xung quanh. Khi cần lửa to, chỉ cần vặn nhẹ ngọn lửa vừa xanh là được. Khi xào, hấp bánh mới nên để lửa to còn nấu canh chỉ nên để lửa vừa; rim hoặc kho cần vặn lửa nhỏ hết cỡ...".
2. Tập trung nấu đồ ăn cùng một lúc để không phải bật tắt bếp nhiều lần:
Cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu, rửa sạch, xắt thực phẩm, tẩm ướp, rửa nồi niêu xong rồi hãy bật gas. Đừng để thời gian lửa cháy rỗi.
3. Dùng vòng kim loại chụp lên mặt bếp sẽ tiết kiệm 5% gas.
4. Thường xuyên chùi rửa bếp gas:
Mỗi ngày sau khi nấu, bạn nên chùi rửa bếp gas, để những cáu bẩn không đọng lại làm bít các lỗ khí (đường dẫn gas). Nếu không chùi rửa thường xuyên, lỗ khí sẽ dễ bị bít khiến một phần gas thất thoát ra ngoài, lâu ngày ngọn lửa sẽ nhỏ dần. Điều này giải thích vì sao những chiếc bếp gas mới mua về thường ít hao gas hơn bếp cũ.
5. Khóa bình gas mỗi khi không nấu nữa:
Bạn nên vặn nút đánh lửa về vị trí tắt (OFF) và hãy khóa bình gas, vừa an toàn lại có thể giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas nhỏ thoát ra ngoài.
6. Dùng nồi nấu với độ dày phù hợp:
Những chiếc nồi phù hợp cũng giúp bạn tiết kiệm được một lượng gas đáng kể, bởi nồi dày thường phải tốn thêm thời gian đốt nóng lâu hơn. Vì thế nên sử dụng những loại nồi có đáy mỏng cho các món xào nấu, nồi áp suất cho các món hầm.
Tổng hợp
Tin khác:
- 42 LỜI KHUYÊN Ý NGHĨA MÀ CHA DẠY CHO CON
- Khỏe và đẹp với 10 lợi ích kỳ diệu nhất của quả táo
- Những mẹo cắt hành không bị cay mắt
- Cách chọn nước mắm ngon
- Hướng dẫn cách chế biến nồi nước dùng ngon
- Mẹo chọn mua đồ đông lạnh
- Một số sai lầm thường gặp khi ăn canh
- Những điều cần biết về các loại đũa
- Khi ăn cà chua nên tránh gì?
- Giảm cay khi ăn phải ớt
Tin cũ hơn:
- Bí quyết làm mềm các loại rau khô
- Mẹo vặt bảo quản gừng được lâu
- Những loại trái cây mùa thu ít hóa chất
- Bí quyết sử dụng xoong nồi hiệu quả
- Mẹo vặt cho món gà rán thơm ngon
- Cách nhận biết ngộ độc thực phẩm
- Cách chọn nguyên liệu và chế biến chả rươi
- Cách ăn canh tốt cho sức khỏe
- Mẹo ngâm sò huyết sạch và ngọt nước
- Bí quyết làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon
Danh mục chia sẻ
Danh mục sản phẩm
Tìm theo giá tiền
Sản phẩm mới
-
DÂU NHẬT LOẠI 15 TRÁI -330GAM 195.000 VNDSale
-
Lạp xưởng tươi 500gr 125.000 VNDSale
-
BA KHÍA NĂM CĂN - CÀ MAU (800GAM) 160.000 VNDSale
-
Mít Dương Linh - nguyên trái 30.000 VNDSale
-
Hạt Dẻ Luoc 120.000 VNDSale
-
Sấu ngâm đường 150.000 VNDSale
-
Sấu tươi Hà Nôi 50.000 VNDSale
-
Giò heo rút xương ngâm mấm 280.000 VNDSale
-
Blueberry NewZealand (125g) 150.000 VNDSale
-
Combo chanh đào 430.000 VNDSale
-