Bạn giờ đây đã không còn mất thời gian để đợi các loại rau củ khô mềm ra trước khi chế biến. Amthuc365.vn xin mách bạn một số cách đơn giản mà hiệu

Đối với các loại rau, củ khô như măng khô, mộc nhĩ, rong biển... chúng ta thường mất khá nhiều thời gian để ngâm cho mềm. Xin bật mí với các bạn, hãy dùng nước vo gạo thay vì nước lã để ngâm, rau sẽ mềm mau hơn.

Cách làm này còn có tác dụng giúp rau khi nấu sẽ nhanh nhừ và mùi vị cũng thơm ngon hơn.

(Theo Vnexpress)

Tổng hợp