Chè tứ quả hấp dẫn

24/7 Hotline: 0983 48 00 68

Sign up to our newsletter!

Món chè đơn giản, dễ làm này sẽ rất ngon để thưởng thức. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ngon này nhé&#

Nguyên liệu:

5 trái xí muội ngọt
50g nhãn
50g táo đỏ không hạt
50g nho khô (loại hạt nhỏ)
150g đường phèn, 20g nấm tuyết.

Thực hiện:

Xí muội ngọt rửa nước ấm, cho vào rổ thưa để ráo nước, mỗi trái cắt thành bốn miếng.
Nhãn, táo đỏ rửa nước ấm để ráo.
Nấm tuyết ngâm nước cho nở mềm, cắt gốc, rửa, vẩy ráo, xé nhỏ.
Nấu tan đường phèn trong 1 lít nước, cho vào soong sạch, đặt lên bếp nấu sôi, cho táo đỏ, nấm tuyết, xí muội ngọt và nho khô vào nấu sôi trên lửa vừa 5 phút, nhắc xuống; cho nhãn vào đậy nắp kín đến khi chè nguội, cất vào tủ lạnh một đêm.
Múc chè tứ quả vào chén, cho đá đập nhuyễn vào, trộn đều trước khi dùng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Vnthuquan)

Tổng hợp

Tin khác:

Tin cũ hơn:

Top