Sinh tố bưởi tràn đầy năng lượng

• Chuẩn bị

-         Bưởi: 2 múi

-         Nước bưởi ép: 100ml

-         Nước cam vắt: 100ml

-         Nước dâu ép: 50ml

-         Mật ong: 2 thìa

-         Dâu tây: 2 quả (cắt lát)

• Mách nhỏ

Bưởi nên chọn loại da còn xanh. Lưu ý quả bưởi non vỏ thường mềm (sờ mềm tay), dày (dùng ngón tay ấn vào thấy lún sâu), cuống to, gai không nở hết. Ngược lại, những quả bưởi nặng, cứng, chắc, dùng tay vỗ vào vỏ nghe vang to “bịch bịch”, đó là bưởi già.

• Cách pha chế

Cho múi bưởi, nước ép bưởi, nước dâu ép, nước cam cùng mật ong vào máu xay sinh tố, xay trong khoảng 10 phút cho hỗn hợp nhuyễn đều, (không nên xay liên tục mà phải đổi các chế độ xay yếu dần để hỗn hợp mịn và quyện vào nhau)

Rót sinh tố ra cốc và trang trí bằng dâu tây cắt lát bên trên

• Công dụng

Sinh tố bưởi có công dụng hóa đờm, tiêu thực, hạ khí và làm khoan khoái lồng ngực. Giảm chứng ho hen ở người già, đau bụng do lạnh. Thức ăn đình trệ, chậm tiêu hóa. Phụ nữ mang thai nôn nhiều. Viêm loét ngoài da. Sinh tố bưởi rất tốt cho người bị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, rêu lưỡi nhạt.
Sưu tầm Hương Ly
dacsantheomua.com

Tổng hợp