Làm dưa muối thập cẩm
Nguyên liệu:
- 1 cái bắp cải nhỏ
- 1 quả ở chuông lớn màu đỏ
- 1 quả ớt chuông vàng
- ½ cái súp lơ trắng cỡ trung bình
- 1 cái súp lơ xanh cỡ trung bình
- 5 chén nước
- 1 chén dầu ô liu
- 1 ¼ chén giấm trắng
- 1 chén đường trắng
- 3 muỗng canh muối
- 5 lá nguyệt quế
- 20 hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Tất cả các loại rau củ rửa sạch, xắt nhỏ với cùng một kích cỡ (khoảng 2,5cm). Trộn đều các loại rau củ trong một bát (có nắp đậy.
Bước 2: Trong một cái chảo, cho nước, dầu, dấm, đường, muối, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Đun sôi nồi nước rồi đổ vào bát rau thập cẩm.
Ướp rau trong 24 giờ, sau đó, cho vào lọ rồi đợi vài ngày có thể ăn được. Món dưa muối chua thập cẩm kiểu này sẽ giúp cho các bữa cơm nhiều thịt cá bớt ngán!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với dưa muối thập cẩm.
Theo 24h
Tổng hợp
Tin khác:
- Khéo tay tỉa thiên nga từ táo
- Ngọt ngào bánh sò vị sô cô la
- Bánh quy đường nhân mứt siêu ngon
- Tự làm mứt vỏ cam đón Tết
- Cây thông Giáng sinh lấp lánh
- Bánh mì dâu tây nướng
- Trái cây trộn yaourt
- Thơm ngon với bánh cam cá hồi
- Làm bánh kem Cranachan lạnh
- Chè hạt sen và lệ chi thanh mát
Tin cũ hơn:
- Bánh mỳ trứng trái tim đôi dành tặng nửa kia của mình
- Chế biến chè long nhãn hạt sen
- Tự trồng rau mầm không cần đất
- Món tráng miệng thú vị từ chuối
- Món mứt cà chua vừa lạ vừa ngon
- Khéo tay may áo cho con
- Tái chế hộp kem cũ thành chậu hoa xinh
- Làm lót cốc dễ thương từ vải nỉ
- Tự chế dép đi trong nhà thật xinh
- Bình hoa đẹp cổ điển và trang nhã
Danh mục chia sẻ
Danh mục sản phẩm
Tìm theo giá tiền
Sản phẩm mới
-
Măng cụt Thái 70.000 VNDSale
-
Sấu ngâm đường 150.000 VNDSale
-
Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn 3,2lít 550.000 VNDSale
-
Nho Đen Nam Phi 220.000 VNDSale
-
Nho Đỏ Không hạt Mỹ 200.000 VNDSale
-
Nấm Mỡ Trắng 500gr 95.000 VNDSale
-
Sấu tươi chín cây 75.000 VNDSale
-
Me Keo 90.000 VNDSale
-
Mật Ong Nuôi Tiền Giang 0.5 lit 100.000 VNDSale
-
Chanh đào Hà Nội trái mùa 60.000 VNDSale
-